Турист Юлия (Juliette17)
Юлия — сейчас на сайте
Хорошо бродить по свету, с карамелькой за щекою...
Фотоальбом

Жизнь и приключения Андрея Болотова, или Раз картошка, два картошка

COOLPIX P610
32 44

Недалеко от Тулы находится музей-усадьба Андрея Тимофеевича Болотова «Дворяниново». С деятельностью этого русского ученого-энциклопедиста, писателя, естествоиспытателя, ботаника, садовода, основоположника российской агрономической науки и ландшафтного дизайнера, я уже была знакома по усадьбе графов Бобринских в Богородицке в Тульской области, поэтому было интересно взглянуть на место, где жил этот разносторонне одаренный человек.

«Дворяниново» не может похвастаться помпезным дворцом и богатыми парковыми павильонами, ведь ее создатель ставил красоту здешних пейзажей выше самых шикарных дворцов, парков и салонов. Свобода жить и творить на собственной земле была для него гораздо дороже, чем карьера и близость ко двору (а ведь он добился много — был управляющим собственных земель Екатерины II). А «скучную» по меркам светского общества жизнь в деревне он превратил в увлекательнейшее путешествие в мир науки, искусства, философии, самопознания и садоводства.

Андрей Болотов родился в октябре 1738 года здесь, в селе Дворянинове Тульской губернии. В 14 лет он становится круглым сиротой и хозяином имения в 12 гектаров, владельцем шестидесяти крепостных. Справляться с хозяйством ему помогал дядя, образованный, одаренный человек, так что до поры юный помещик в основном рисовал, читал, а также самостоятельно изучал географию и историю.

К 19 годам Андрей пошел на службу офицером. Тут подоспела и Семилетняя война… Он принимал участие в боях, а затем благодаря совершенному немецкому служил переводчиком, стал адъютантом у высокого чина, дослужился до поручика. За ним ходила слава человека четкого и надежного, и никто не сомневался в том, что он продолжит карьеру военного. Ну, а привычка поручика Болотова в каждую свободную минуту читать, бегать на лекции в университеты тех городов, где приходилось бывать (чаще всего в Кенигсберге), все считали блажью (у каждого свои недостатки).

Но в 1762 году, когда император Петр III подписал Манифест «О вольности дворянства», по которому представители высшего сословия получили возможность определять свой жизненный путь самостоятельно, Болотов без сожаления оставил государеву службу, подав прошение об отставке. Кстати, считается, что этот манифест послужил основанием для такого явления, как русская дворянская усадьба, и история с Болотовым — отличное тому подтверждение. Влекомый сердцем, он возвращается в родное Дворяниново и начинает заниматься хозяйством, причём стремясь поставить его на научную основу. Сегодня мы пройдемся дорожками, проложенными этим талантливым ученым — универсалом.

Андрей Тимофеевич Болотов.
Андрей Тимофеевич Болотов.
Вернувшись в родное Дворяниново, Болотов перестраивает старый дом и с головой погружается в дела усадьбы.
Вернувшись в родное Дворяниново, Болотов перестраивает старый дом и с головой погружается в дела усадьбы.
В скором времени в оранжереях Дворянинова зрели ананасы и виноград, на огородах росло более семидесяти культур, в том числе непривычные для русского стола артишоки и спаржа.
В скором времени в оранжереях Дворянинова зрели ананасы и виноград, на огородах росло более семидесяти культур, в том числе непривычные для русского стола артишоки и спаржа.
В садах Дворяниново было более 220 сортов яблок и груш. Торговля болотовскими яблоками, некоторые сорта которых он выводил сам, начала приносить ощутимую прибыль: в особо урожайные годы только за них он выручал до трех тысяч рублей, огромную сумму по тем временам!
В садах Дворяниново было более 220 сортов яблок и груш. Торговля болотовскими яблоками, некоторые сорта которых он выводил сам, начала приносить ощутимую прибыль: в особо урожайные годы только за них он выручал до трех тысяч рублей, огромную сумму по тем временам!
Но Болотов не просто продавал яблоки. Он создал «Яблочные книги», где описал более 600 сортов яблонь, причем плод каждого сорта нарисовал собственноручно акварелью.
Но Болотов не просто продавал яблоки. Он создал «Яблочные книги», где описал более 600 сортов яблонь, причем плод каждого сорта нарисовал собственноручно акварелью.
 Болотов составил первое отечественное описание сорных, лекарственных и культурных растений.
Болотов составил первое отечественное описание сорных, лекарственных и культурных растений.
А.Т.Болотов  первым предложил ввести севооборот, рекомендовал применять удобрения.
А.Т.Болотов первым предложил ввести севооборот, рекомендовал применять удобрения.
Именно Болотов внёс решающий вклад в то, что картофель стал в России «вторым хлебом». Впервые Андрей Болотов увидел картофель в Восточной Пруссии. Прежде он уже слышал о «земляных яблоках», попадавших, однако, в России на стол лишь к избранным.
Именно Болотов внёс решающий вклад в то, что картофель стал в России «вторым хлебом». Впервые Андрей Болотов увидел картофель в Восточной Пруссии. Прежде он уже слышал о «земляных яблоках», попадавших, однако, в России на стол лишь к избранным.
 Ознакомившись с прусским опытом выращивания этой сельскохозяйственной культуры, Андрей Тимофеевич понял – за картофелем большое будущее…
Ознакомившись с прусским опытом выращивания этой сельскохозяйственной культуры, Андрей Тимофеевич понял – за картофелем большое будущее…
Собственная статья Андрея Болотова о картофеле была напечатана в трудах учреждённого Екатериной II Вольного экономического общества за 1770 год. Строго говоря, будучи третьим, кто писал о картофеле в России, Андрей Болотов оказался первым, кто не только обосновал выгоду выращивания этой культуры, но и предсказал тартуфелю (картофелю) «будущее великое и славное».
Собственная статья Андрея Болотова о картофеле была напечатана в трудах учреждённого Екатериной II Вольного экономического общества за 1770 год. Строго говоря, будучи третьим, кто писал о картофеле в России, Андрей Болотов оказался первым, кто не только обосновал выгоду выращивания этой культуры, но и предсказал тартуфелю (картофелю) «будущее великое и славное».
Для популяризации этого корнеплода  Болотов пошел на хитрость - ставил у грядок с картофелем караульных, а на ночь охрана снималась. Местные мужики не упускали случая ночью выкопать несколько клубней. Лиха беда-начало...
Для популяризации этого корнеплода Болотов пошел на хитрость - ставил у грядок с картофелем караульных, а на ночь охрана снималась. Местные мужики не упускали случая ночью выкопать несколько клубней. Лиха беда-начало...
В России Болотов оказался также и первым, кто рискнул попробовать помидоры. Их прежде выращивали как декоративное растение.
В России Болотов оказался также и первым, кто рискнул попробовать помидоры. Их прежде выращивали как декоративное растение.
По легенде, четырехлетний сын ученого по недосмотру съел помидор, чем несказанно напугал семью, думающую, что ребенок умрет. Не умер. Тогда Андрей Тимофеевич  разрезал еще один помидор на четыре части и съел их с интервалом в 15 минут. Мало того, что он не умер, так ему еще и понравилось!
По легенде, четырехлетний сын ученого по недосмотру съел помидор, чем несказанно напугал семью, думающую, что ребенок умрет. Не умер. Тогда Андрей Тимофеевич разрезал еще один помидор на четыре части и съел их с интервалом в 15 минут. Мало того, что он не умер, так ему еще и понравилось!
О помидорах Андрей Тимофеевич писал: «Яство же то имеет вид крупных, гладких и очень красивых яблочек, цветом красных, будто сургучных или паче сердоликовых, а иногда и желтоватого колера, можно без страха употреблять в пищу, к особливому же вкусу и запаху которых снедающий легко привыкает».
О помидорах Андрей Тимофеевич писал: «Яство же то имеет вид крупных, гладких и очень красивых яблочек, цветом красных, будто сургучных или паче сердоликовых, а иногда и желтоватого колера, можно без страха употреблять в пищу, к особливому же вкусу и запаху которых снедающий легко привыкает».
Есть все основания полагать Болотова первооткрывателем картофельных чипсов: подсушивая хорошо прожаренные тонкие, круто посоленные ломтики, Болотов почти на пятьдесят лет опередил шеф-повара Джорджа Крама, который, как считается официально, первым приготовил чипсы в 1853 году.
Есть все основания полагать Болотова первооткрывателем картофельных чипсов: подсушивая хорошо прожаренные тонкие, круто посоленные ломтики, Болотов почти на пятьдесят лет опередил шеф-повара Джорджа Крама, который, как считается официально, первым приготовил чипсы в 1853 году.
Также Болотов на сто лет опередил и знаменитого швейцарского предпринимателя Юлиуса Магги, первого производителя бульонных кубиков.
Также Болотов на сто лет опередил и знаменитого швейцарского предпринимателя Юлиуса Магги, первого производителя бульонных кубиков.
Дело в том, что часто выезжавший из Дворянинова Болотов брал с собой в качестве дорожного провианта приготовленные под его руководством сухие бульоны: выпаренные до состояния холодца супы делились на небольшие порции и высушивались в тряпице. Оставалось лишь залить "кубик Болотова" кипятком.
Дело в том, что часто выезжавший из Дворянинова Болотов брал с собой в качестве дорожного провианта приготовленные под его руководством сухие бульоны: выпаренные до состояния холодца супы делились на небольшие порции и высушивались в тряпице. Оставалось лишь залить "кубик Болотова" кипятком.
Наиболее ценными экспонатами музея являются подлинники писем, научная библиотека Андрея Тимофеевича Болотова и его электрическая машина.
Наиболее ценными экспонатами музея являются подлинники писем, научная библиотека Андрея Тимофеевича Болотова и его электрическая машина.
Сейчас электрическая машина XVIII века - большая ценность музея. Подобную Болотов соорудил сам и лечил больных, проводя сеансы электрофореза.
Сейчас электрическая машина XVIII века - большая ценность музея. Подобную Болотов соорудил сам и лечил больных, проводя сеансы электрофореза.
Самое объемное сочинение ученого - «Жизнь и приключения Андрея Болотова, описанные им самим для своих потомков».
Самое объемное сочинение ученого - «Жизнь и приключения Андрея Болотова, описанные им самим для своих потомков».
Управляя землями Екатерины II в Богородицкой волости, Болотов провёл там более двадцати лет.
Управляя землями Екатерины II в Богородицкой волости, Болотов провёл там более двадцати лет.
 В имении графа Алексея Бобринского, внебрачного сына Екатерины II и Григория Орлова, и его потомков, Болотов создал первый в России пейзажный парк, совместно с архитектором Иваном Старовым создал генеральный план перепланировки города, в котором улицы лучами расходятся от расположенного на возвышенности графского дворца.
В имении графа Алексея Бобринского, внебрачного сына Екатерины II и Григория Орлова, и его потомков, Болотов создал первый в России пейзажный парк, совместно с архитектором Иваном Старовым создал генеральный план перепланировки города, в котором улицы лучами расходятся от расположенного на возвышенности графского дворца.
После выхода в отставку он поселился в своем имении, и почти не выезжал оттуда.
После выхода в отставку он поселился в своем имении, и почти не выезжал оттуда.
При жизни Болотова в усадьбе проводили литературные и музыкальные вечера.
При жизни Болотова в усадьбе проводили литературные и музыкальные вечера.
После революции дом в Дворянинове, уже давно не принадлежащий потомкам ученого, был сожжен, а его имя долгие годы не вспоминалось.
После революции дом в Дворянинове, уже давно не принадлежащий потомкам ученого, был сожжен, а его имя долгие годы не вспоминалось.
 Возрождение усадьбы началась в 1988 году, в годовщину 250-летия со дня рождения ученого, по рисункам Андрея Тимофевича.
Возрождение усадьбы началась в 1988 году, в годовщину 250-летия со дня рождения ученого, по рисункам Андрея Тимофевича.
Кроме большого количества трудов ученого, в усадьбе находится и краеведческий отдел.
Кроме большого количества трудов ученого, в усадьбе находится и краеведческий отдел.
Мне кажется, модель спала на крыльце...))
Мне кажется, модель спала на крыльце...))
Существует красивая легенда, что свою будущую супругу, Александру Каверину, Андрей Тимофеевич увидел во сне и заочно влюбился. Когда по настоянию родни на смотринах он познакомился с девушкой, оказалась, что именно она ему и приснилась. «Образ и все черты лица ея действительно похожие на те, какие видел я в моем сновидении…». В браке  Андрей и Александра пожили 70 лет,  родив девятерых детей.
Существует красивая легенда, что свою будущую супругу, Александру Каверину, Андрей Тимофеевич увидел во сне и заочно влюбился. Когда по настоянию родни на смотринах он познакомился с девушкой, оказалась, что именно она ему и приснилась. «Образ и все черты лица ея действительно похожие на те, какие видел я в моем сновидении…». В браке Андрей и Александра пожили 70 лет, родив девятерых детей.
Конечно же, в своем имении Болотов создал парк. Сначала он пытался разбить его в модном тогда регулярном стиле. Но по прошествии времени он понял — все не то и не так. Крутой берег реки Скниги, мягкие изгибы рельефа — разве не надо было учитывать их, сажая растения? Да и ухаживать за парком регулярным было трудно…
Конечно же, в своем имении Болотов создал парк. Сначала он пытался разбить его в модном тогда регулярном стиле. Но по прошествии времени он понял — все не то и не так. Крутой берег реки Скниги, мягкие изгибы рельефа — разве не надо было учитывать их, сажая растения? Да и ухаживать за парком регулярным было трудно…
 Со временем он сделает ставку на естественность, которая ляжет в основу традиции так называемого "русского парка".
Со временем он сделает ставку на естественность, которая ляжет в основу традиции так называемого "русского парка".
Андрей Тимофеевич восхищался родными пейзажами, а вошедший в моду регулярный стиль парков призывал использовать с осторожностью.
Андрей Тимофеевич восхищался родными пейзажами, а вошедший в моду регулярный стиль парков призывал использовать с осторожностью.
Он считал, что парк должен рождаться естественным образом - сначала нужно просто расчистить лес, а потом постараться максимально использовать существующий рельеф и характерные для этой местности растения.
Он считал, что парк должен рождаться естественным образом - сначала нужно просто расчистить лес, а потом постараться максимально использовать существующий рельеф и характерные для этой местности растения.
В своей усадьбе на естественном склоне горы Болотов разбил семь террас - на четырех нижних росли яблони, а на верхней террасе были устроены фонтан и грот.
В своей усадьбе на естественном склоне горы Болотов разбил семь террас - на четырех нижних росли яблони, а на верхней террасе были устроены фонтан и грот.
"Дуб желаний" рядом с домом  помнит ученого. При Болотове в него попала молния, часть ствола упала на молодой вяз. Андрей Тимофеевич предлагал своим друзьям и знакомым загадывать желания под аркой.
"Дуб желаний" рядом с домом помнит ученого. При Болотове в него попала молния, часть ствола упала на молодой вяз. Андрей Тимофеевич предлагал своим друзьям и знакомым загадывать желания под аркой.
Болотов сажал яблони среди лесных деревьев,
Болотов сажал яблони среди лесных деревьев,
а в огороде вместе с овощами - цветы и лекарственные травы, "для увеселения души и взоров".
а в огороде вместе с овощами - цветы и лекарственные травы, "для увеселения души и взоров".
Последние годы жизни он не покидал любимое Дворяниново, где и умер за три дня до 95-летия — неслыханный возраст для того времени.
Последние годы жизни он не покидал любимое Дворяниново, где и умер за три дня до 95-летия — неслыханный возраст для того времени.
«Я свою жизнь прожил в гармонии с Богом, с природой, с людьми и с самим собой», — писал Болотов, подводя итог жизни.
«Я свою жизнь прожил в гармонии с Богом, с природой, с людьми и с самим собой», — писал Болотов, подводя итог жизни.

Цикл материалов "Тула и Тульская область"

  1. Чарующая прелесть тульских усадеб
  2. Жизнь и приключения Андрея Болотова, или Раз картошка, два картошка
  3. Ясная поляна
  4. В горах под Богородицком (и не только!)
  5. Тула. Без оружия. Без самоваров

Теги: Автопутешествия, Культурно-познавательный туризм

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк 2% при бронировании ЖД-Билетов на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании Авто на Localrent. Автомобили от локальных прокатных контор на популярных курорта: Турция, Крым, Сочи, Грузия, ОАЭ, Армения и многие другие. Принимают карты МИР.

✔️ Кэшбэк 2% при бронировании Туров на Travelata.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

Комментарии к альбому